MANABÍ Y SU CAPITAL

Portoviejo, fundada como Villa Nueva de San Gregorio de Puerto Viejo, también conocida como San Gregorio de Portoviejo, es una ciudad ecuatoriana; cabecera cantonal del Cantón Portoviejo y capital de la Provincia de Manabí, así como la urbe más grande y poblada de la misma.

En Portoviejo, donde se vive con la naturaleza pura, encontramos el Parque ecológico Mamey, ubicado a un lado del Río Portoviejo.

Así también está el parque de la UTM antes llamado Jardín Botánico y más adelante otro de los más concurridos como lo es El Parque Forestal. Pero uno de tantos parques que tiene la capital manabita es el Parque Central o también llamado Vicente Amador Flor, cuyos interiores está lleno de historia, cultura, política, entre otros.

Hay un lugar encantado lleno de cultura, de historia y es el Cerro Jaboncillo, en donde se presentan restos de artesanías, escombros u objetos que usaban los antepasados además de disfrutar de una vista a los lejos de la ciudad.En 2017 se remodeló el parque La Rotonda y en 2018 se inauguró el nuevo parque Las Vegas.

MANABÍ Y SUS DELICIAS

VICHE

La cocina manabita se prepara por lo general a base de pescado y otros productos como el plátano, la yuca, maní, maíz, productos obtenidos en sus mismas tierras.

El «Viche» es una sopa con plátano maduro, camote, verde, maní, choclo, yuca, cabeza de pescado.

La sal prieta conocida como salsa en pasta de maní con maíz es el acompañante del tradicional plátano verde asado. Junto a estos platos existen otros más ligeros como las empanadas de verde, los patacones, el ceviche, los bolones, los chifles, pan de yuca y otros.

Y no pueden faltar los famosos ceviches de Jipijapa, ¡una verdadera delicia!

MANABÍ Y SUS PLAYAS

Se extiende 350 km de la Costa del Pacífico. Los accidentes geográficos de mayor importancia son de norte a sur: las penínsulas de Cojimíes y de Caráquez; los cabos Pasado, San Mateo y San Lorenzo, las puntas Cojimíes, Surrones, Brava, Charapotó, Jaramijó, Cayo y Ayampe; las bahías: de Cojimíes, de Caráquez y de Manta; las ensenadas: Jama, Crucita, Cayo o Machalilla.

CANOA

A 15 km de la costa de Puerto Cayo se encuentra la Isla de la Plata, que tiene una superficie de 14 km². Otra isla más pequeña que la anterior es la Isla del Amor, frente a Cojimíes en el cantón Pedernales.